在食品行业对金属杂质的检测主要就用到金属探测器，食品用的金属探测器分两种：皮带式和管道式。皮带式就是传送带，把食品放在皮带上经过探头如果含有金属杂质就会报警停机或排除。管道式主要就是自由落地式，食品自由下落，经过探头就会报警然后排出。

目前食品用金属探测器数德国好，在中国外国的产品主要是日本制造。日本人对食品金属要求方面很严格，他们在中国食品加工当中提出的标准，大多国内的产品都达不到要求，一些特殊的食品就算是德国的产品也达不到要求，如：鲜肉类、咸菜类、罐头类。国内的一些让产品合格的做法属于商业秘密，不方便透露。（金属探测器是电磁原理，很容易受干扰。试块的标准一般由厂家来定。）

?本机采用先进技术，适用于各种行业。性能。它能适应食品工业中复杂的过程，并能实现准确检测和快速反应。设备内外结构紧凑，能有效避免振动、噪声等外界因素的干扰，重量选别机厂家定制，有效节约安全，安装高度和空间可直接安装在生产线上。

??双探头金属探测器主要用于潮湿环境中的散装物料或包装产品的检测，能快速消除和减少物料的浪费。整个设备模块组装，便于拆卸和清洗。本机有多种型号和口径，可满足现场使用不同直径和精度的要求。该机精度高，检测性能，可24小时工作。

　如果通过测试方法进行了验证，发现灵敏度不满足客户的要求，则可以提高金属探测器的灵敏度。 如果金属探测器可以检测到该测试卡，则会发出警报，并且关机正常。

　　对于已使用的金属探测器，将长布(毛巾)浸有酒精，将灵敏度调节到低水平，启动机器运行，使用长条压住传送带的任何一端， 擦拭传送带前面的污垢，所以让传送带运行几次直到传送带上没有污垢，然后停止，清洗长布并拧干，尝试将长布穿过传送带下方 皮带(反面)，每只手抓住传送带的两个部分，启动机器运行以擦洗传送带背面的污垢。

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